바리스타로 즐거운 일자리를 찾으세요
취업으로 이어지는 실습 교육 — 상업용 머신으로 카페의 모든 커피를 만드는 법을 배우고, 카페가 찾는 국가 공인 자격증을 취득하세요. 1인 1스팀 완드, 강사 1명당 수강생 8명의 소수 정예 수업을 Barista Basics와 함께하세요.
모든 바리스타 수업은 영어로 진행됩니다. 5시간 과정의 평가도 영어로 진행되며, 수료하면 CBD College(RTO 91399)가 발급하는 호주 국가 공인 Statement of Attainment(SITHFAB025 + SITXFSA005)를 받습니다. 강사의 안내를 이해하고 짧은 필기 평가를 작성할 수 있을 정도의 영어 실력이 필요합니다. 누구나 환영합니다 — 많은 수강생이 해외에서 왔습니다.
첫 한 잔부터 자신감 있는 바리스타가 되기까지
경험이 없어도 괜찮습니다 — 상업용 에스프레소 머신 사용법을 처음부터 배우고, 카페에서 주문하는 모든 커피를 만들 수 있게 됩니다.
저희 바리스타 과정이 특별한 이유
1인 1스팀 완드
스팀 완드와 포터필터를 한 사람씩 사용합니다 — 옆에서 구경만 하는 게 아니라 직접 연습합니다.
강사 1명당 수강생 8명
수강생 8명마다 강사 1명이 배정됩니다. 강사진은 단순한 선생님이 아니라 현직 바리스타와 카페 운영자입니다.
상업용 머신
카페에서 쓰는 것과 같은 전문가용 에스프레소 머신으로 교육합니다 — 가정용 기기가 아닙니다.
이론보다 실습
3시간 클래스는 사전 온라인 학습이 없습니다 — 머신 앞에서 직접 해 보며 배웁니다.
매일 수업
오전, 오후, 주말 시간대가 있습니다 — 일정에 맞는 시간을 고르세요.
국가 공인 과정으로 업그레이드
3시간 클래스로 시작해서 언제든지 국가 공인 5시간 과정으로 업그레이드할 수 있습니다.
3시간 vs 5시간 바리스타 과정
두 과정 모두 상업용 에스프레소 머신 사용법을 처음부터 가르칩니다. 차이점은 다음과 같습니다.
| 3시간$119 · 비공인 | 5시간$199 · 국가 공인 | |
|---|---|---|
| 바리스타 핵심 기술(에스프레소, 우유, 모든 카페 음료) | ||
| 1인 1스팀 완드 및 포터필터 | ||
| 라떼아트 교육(2시간) | — | |
| 무료 영어 전자책 『Get a Fun Job as a Barista』 | — | |
| 증명서 | 수료증 | 국가 공인 Statement of Attainment(SITHFAB025 + SITXFSA005) |
| 사전 온라인 학습 | 필요 없음 | 1~2시간 |
| 수강료 | $119 | $199 |
바리스타 과정 예약하기
도시별 최신 수업 일정입니다 — 탭을 바꿔 원하는 도시를 확인하고 온라인으로 예약하세요(예약 화면은 영어입니다).
5시간 국가 공인 Master Barista 과정 — $199
SITHFAB025 + SITXFSA005 · 국가 공인
바리스타 핵심 기술에 2시간 라떼아트를 더하고, 호주 전역의 카페가 인정하는 Statement of Attainment(국가 공인 이수 증명서)를 받습니다. 시드니, 멜버른, 브리즈번, 뉴캐슬에서 수업합니다.
수업 당일 수강생 포털로 바로 발급됩니다: 국가 공인 Statement of Attainment, Statement of Results(성적 증명서), Barista Basics 라떼아트 수료증, 라떼아트 핸드아웃, 커피 메뉴 핸드아웃 — 그리고 영어 전자책 『Get a Fun Job as a Barista』를 무료로 드립니다.
3시간 바리스타 클래스 — $119
비공인
에스프레소 머신을 편하게 익히는 실습 입문 클래스 — 홈 바리스타와 커피 애호가에게 딱 맞습니다. 수료 시 Australian Barista School 수료증을 드립니다. 시드니, 뉴캐슬, 브리즈번, 멜버른에서 수업합니다.
수업 당일 수강생 포털로 바로 발급됩니다: Australian Barista School 수료증과 커피 메뉴 핸드아웃.
| Date | Time | Price | |
|---|---|---|---|
| Tue 29 Sept 2026 | 8:00am – 11:00am | $119 | Filling fastFully booked |
| Tue 29 Sept 2026 | 3:00pm – 6:00pm | $119 | Fully booked |
| Wed 30 Sept 2026 | 8:00am – 11:00am | $119 | Fully booked |
| Wed 30 Sept 2026 | 3:00pm – 6:00pm | $119 | Filling fastEnrol now → |
| Thu 1 Oct 2026 | 3:00pm – 6:00pm | $119 | Filling fastEnrol now → |
Filling fast
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저희 5시간 Master Barista 과정 vs 일반적인 바리스타 클래스
25년의 경험이 만드는 차이를 확인하세요.
| Barista Basics — 5시간 과정 | 일반적인 바리스타 클래스 | |
|---|---|---|
| 자격 | 국가 공인 SITHFAB025 + SITXFSA005 Statement of Attainment | 대개 비공인 수료증뿐이거나 아예 없음 |
| 인지도 | Barista Basics는 호주 전역에서 인정받습니다 | 지역 업체이거나 잘 알려지지 않은 곳이 많음 |
| 경력 | 2000년부터 바리스타 양성 — 25년 이상, 10만 명 이상 교육 | 신생이고 검증되지 않은 경우가 많음 |
| 강사 | 현장 경험을 갖춘 전문 호스피탈리티 강사 | 돌아가며 수업하는 외부 계약 강사 |
| 강사 대 수강생 | 1:8 — 강사와 함께 직접 연습할 시간이 충분합니다 | 인원이 많고 개별 지도가 적은 경우가 많음 |
| 장비 | 상업용 머신에서 1인 1스팀 완드와 포터필터 | 장비 공용, 때로는 가정용 |
| 라떼아트 | 2시간 포함 — 세계 최초의 라떼아트 과정 중 하나를 만들었다고 저희는 자부합니다 | 거의 다루지 않거나 아예 없음 |
| 실제 카페 경험 | 창업자들이 커피 로스팅 시설과 에스프레소 바 4곳을 운영했습니다 | 교육만 함 — 카페나 로스팅 경험 없음 |
| 참고 자료 | 창업자들이 쓴 『Bean There, Drunk That…』(영어 책, 구매 가능) | 출판된 자료 없음 |
일반적인 단기 비공인 바리스타 클래스와 비교한 내용입니다 — 업체마다 다를 수 있습니다.
교과서를 쓴 바리스타 학교
Barista Basics Coffee Academy는 2000년 시드니의 작은 교육실에서 시작했습니다. 머신 몇 대가 놓인 방 하나에서 출발한 이 과정은 지금까지 호주 전역에서 10만 명이 넘는 바리스타를 길러냈습니다.
그동안 창업자 David Gee와 Matthew Gee는 커피 로스팅 시설과 에스프레소 바 4곳을 운영했고, 저희가 세계 최초의 라떼아트 전문 과정이라고 자부하는 과정을 만들었습니다 — 그리고 그 내용을 『Bean There, Drunk That…』이라는 책으로 펴냈으며, 이 책은 지금도 판매 중입니다.
25년이 넘은 지금은 현장 경험을 갖춘 전문 호스피탈리티 강사들이 가르칩니다. Barista Basics는 현재 CBD College의 바리스타 교육 학교(RTO 91399)입니다.
- 2000
Barista Basics Coffee Academy가 시드니의 교육실에서 문을 열고, 세계 최초의 라떼아트 전문 과정이라고 저희가 자부하는 과정을 개설
- 2001
멜버른과 브리즈번 개설
- 2004
『Bean There, Drunk That…』 초판 출간(128쪽, 지금도 판매 중)
- 2005
뉴캐슬 개설
- 2008
CBD College가 RTO로 등록(91399, 2008년 5월 29일), 5시간 바리스타 과정이 국가 공인 과정이 됨
- 현재
4개 도시에서 10만 명 이상의 바리스타 양성
수강생 후기
“Micah was a great barista and coach who helped me with everything, from learning how to make a perfect cup of coffee to creating beautiful coffee art that you would see in a five star cafe.”
“Anthony has great at teaching and has great energy”
“Mat and Maaike who train on Barista carry so much positive energy and motivate every learner to be at their best. Some great tips to start off your career as Barista and valid training imparting skills and best of muscle memory to make your daily life better. CBD college is best in facility and easy accessibility by public transport”
“Miika is the goat, no notes”
“the energy the guys have is perfect to feel motivated. thank you so much!!!!”
“so so goodd”
“Amber was a great teacher! Loved the course. Very interesting 😄”
“Amber is a gem and taught a wonderful class. Was super informative and supportive the whole time. Definitely recommend”
“amber was absolutely amazing what a great teacher so helpful”
저희 강사진이 정말로 책을 썼습니다
bean there, drunk that…
커피와 바리스타 세계에 대한 결정판 가이드 — Barista Basics Coffee Academy 창업자들이 쓴 128쪽 분량의 영어 책입니다. 커피의 역사, 에스프레소, 우유 텍스처링, 라떼아트, 그리고 바리스타로 취업하는 방법까지 담았습니다. 책 구매하기(영어) →
패키지로 더 저렴하게
호스피탈리티 업계로 가시나요? 국가 공인 바리스타 과정을 RSA(주류 책임 서비스 자격)와 함께 들으세요 — 카페, 펍, 클럽 모두를 원한다면 3종 패키지도 있습니다.
학교, 대학, 직장 단체로 예약하시나요? 학교 및 단체 예약 보기(영어) →
수업 장소
자주 묻는 질문
어떤 바리스타 과정을 선택해야 하나요?▾
카페에서 일하고 싶다면 5시간 국가 공인 바리스타 과정을 선택하세요 — 라떼아트가 추가되고, 호주 전역의 카페가 인정하는 국가 공인 SITHFAB025 + SITXFSA005 Statement of Attainment(국가 공인 이수 증명서)를 받습니다. 3시간 과정은 비공인 클래스로, 정식 자격 없이 핵심 기술만 배우고 싶은 홈 바리스타, 커피 애호가, 워킹홀리데이 참가자에게 알맞습니다.
3시간 과정은 국가 공인인가요?▾
아닙니다. 3시간 과정은 비공인이며, Australian Barista School 수료증을 받습니다. 국가 공인 자격을 원하시면 5시간 과정을 선택하세요.
바리스타 경험이 있어야 하나요?▾
아니요. 상업용 에스프레소 머신 사용법을 처음부터 가르쳐 드립니다. 과정이 끝나면 우유 스티밍, 에스프레소 추출, 모든 카페 커피 만들기, 머신 청소와 관리를 할 수 있습니다.
수강료는 얼마인가요?▾
3시간 바리스타 과정은 $119 AUD입니다. 라떼아트와 국가 공인 Statement of Attainment가 포함된 5시간 과정은 $199 AUD입니다.
강사 대 수강생 비율은요?▾
1:8입니다. 모든 수강생이 하루 종일 전용 스팀 완드와 포터필터를 사용합니다 — 기다릴 필요 없이 실제 연습에 집중할 수 있습니다.
당일 무엇을 가져가야 하나요?▾
발가락이 가려지는 신발(식품 위생 규정)만 신고 오시면 됩니다. 5시간 국가 공인 과정을 수강하신다면 사진이 있는 신분증도 가져오세요. 커피, 우유, 장비, 앞치마는 모두 저희가 준비합니다.
USI가 필요한가요?▾
5시간 국가 공인 과정에는 필요합니다 — 수업 전까지 Unique Student Identifier(USI, 호주 학생 고유 번호)를 발급받아야 합니다. 무료이며 usi.gov.au에서 몇 분이면 됩니다. 3시간 과정은 필요 없습니다.
사전 온라인 학습이란 무엇인가요?▾
5시간 국가 공인 과정만 해당됩니다 — 수업일 전까지 짧은 온라인 학습(1~2시간)을 완료해야 합니다. 3시간 과정에는 없습니다.
나이 제한이 있나요?▾
두 과정 모두 최소 나이 제한은 없습니다. 14세 미만은 부모나 보호자가 동반해야 하며, 14세 이상은 혼자 수강할 수 있습니다. 학교나 청소년 단체로 예약하시나요?
학교 및 단체 예약 보기(영어) →증명서는 언제 받나요?▾
수업 당일입니다 — 수업이 끝나면 수강생 포털로 발급됩니다. 3시간 과정은 수료증을, 5시간 과정은 Statement of Attainment, Statement of Results, Barista Basics 라떼아트 수료증과 무료 영어 전자책 『Get a Fun Job as a Barista』를 받습니다.
취소 정책은 어떻게 되나요?▾
소수 정예 수업이라 노쇼나 단순 변심으로 인한 취소는 환불이 불가능합니다. 수강생 포털의 Switch(수업 변경) 기능으로 직접 다른 수업으로 옮길 수 있습니다 — 변경 수수료는 항상 부과되며, 수업 48시간 전부터는 더 높아집니다. 수업에 아예 참석하지 못했거나 너무 늦어 입장하지 못한 경우에도 같은 Switch 기능으로 나중에 예약을 다시 활성화할 수 있습니다 — 수업일로부터 7일 이내는 수강료의 50%, 그 이후는 100%입니다.
수업 변경 안내(영어) →나중에 국가 공인 과정으로 업그레이드할 수 있나요?▾
네. 3시간 과정을 마친 뒤 국가 공인 자격을 원하시면 연락 주세요. 5시간 과정으로 업그레이드할 수 있도록 안내해 드립니다.