Consigue un trabajo divertido como barista
Formación práctica que te ayuda a conseguir trabajo — aprende a preparar todos los cafés de una cafetería en máquinas profesionales y obtén el certificado reconocido a nivel nacional que buscan las cafeterías. Tu propio vaporizador y 8 estudiantes por instructor, con Barista Basics.
Todas nuestras clases de barista se dictan en inglés. El curso de 5 horas también se evalúa en inglés y otorga un Statement of Attainment australiano reconocido a nivel nacional (SITHFAB025 + SITXFSA005), emitido por CBD College, RTO 91399. Necesitas suficiente inglés para seguir las instrucciones y completar una breve evaluación escrita. Todos son bienvenidos — muchos de nuestros estudiantes vienen del extranjero.
En Sídney contamos con personal docente que habla español — aunque todas las clases se dictan en inglés.
Cursos de barista que te llevan del primer café a barista con confianza
No necesitas experiencia previa — aprenderás desde cero a usar una máquina de espresso profesional y podrás preparar cualquier café que pedirías en una cafetería.
Qué hace diferentes a nuestros cursos de barista
Tu propio vaporizador
Cada estudiante tiene su propio vaporizador y portafiltro — práctica real con tus manos, no mirar desde un costado.
8 estudiantes por instructor
Un instructor por cada ocho estudiantes. Nuestros instructores son baristas en activo y dueños de cafeterías, no solo profesores.
Máquinas profesionales
Practica en las mismas máquinas de espresso profesionales que encontrarías en una cafetería — no equipos domésticos.
Sin teoría, todo práctica
La clase de 3 horas no tiene módulos previos — solo horas enfocadas en la máquina, aprendiendo haciendo.
Clases todos los días
Horarios de mañana, tarde y fin de semana — elige el que mejor se adapte a tu semana.
Camino hacia el curso reconocido a nivel nacional
Empieza con la clase de 3 horas y pasa al curso de 5 horas reconocido a nivel nacional cuando quieras.
Curso de barista de 3 horas vs de 5 horas
Ambos te enseñan desde cero a usar una máquina de espresso profesional. Estas son las diferencias.
| 3 horas$119 · no acreditado | 5 horas$199 · reconocido a nivel nacional | |
|---|---|---|
| Habilidades esenciales de barista (espresso, leche, todas las bebidas de cafetería) | ||
| Tu propio vaporizador y portafiltro | ||
| Entrenamiento de arte latte (2 horas) | — | |
| Ebook gratuito en inglés: “Get a Fun Job as a Barista” | — | |
| Certificado | Certificado de finalización | Statement of Attainment reconocido a nivel nacional (SITHFAB025 + SITXFSA005) |
| Módulo en línea previo al curso | No requerido | 1–2 horas |
| Precio | $119 | $199 |
Reserva tu curso de barista
Fechas de clases en vivo para cada ciudad — cambia de pestaña para ver tu ciudad y reserva en línea (la reserva es en inglés).
Curso Master Barista de 5 horas reconocido a nivel nacional — $199
SITHFAB025 + SITXFSA005 · reconocido a nivel nacional
Habilidades esenciales de barista más 2 horas de arte latte y un Statement of Attainment (constancia oficial de unidades de competencia) reconocido a nivel nacional que aceptan las cafeterías de toda Australia. Disponible en Sídney, Melbourne, Brisbane y Newcastle.
Se emiten el mismo día, directo a tu portal del estudiante: tu Statement of Attainment reconocido a nivel nacional, el Statement of Results (constancia de resultados), el certificado de arte latte de Barista Basics, la guía de arte latte y la guía del menú de cafés — y además, una copia gratuita de nuestro ebook en inglés Get a Fun Job as a Barista.
Barista de 3 horas — $119
No acreditado
Una introducción práctica y relajada a la máquina de espresso — ideal para quienes preparan café en casa y los amantes del café. Certificado de finalización de Australian Barista School. Disponible en Sídney, Newcastle, Brisbane y Melbourne.
Se emiten el mismo día, directo a tu portal del estudiante: tu certificado de finalización de Australian Barista School y la guía del menú de cafés.
| Date | Time | Price | |
|---|---|---|---|
| Tue 29 Sept 2026 | 8:00am – 11:00am | $119 | Filling fastFully booked |
| Tue 29 Sept 2026 | 3:00pm – 6:00pm | $119 | Fully booked |
| Wed 30 Sept 2026 | 8:00am – 11:00am | $119 | Fully booked |
| Wed 30 Sept 2026 | 3:00pm – 6:00pm | $119 | Filling fastEnrol now → |
| Thu 1 Oct 2026 | 3:00pm – 6:00pm | $119 | Filling fastEnrol now → |
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Nuestro curso Master Barista de 5 horas vs una clase de barista típica
Esto es lo que te dan 25 años de experiencia.
| Barista Basics — curso de 5 horas | Una clase de barista típica | |
|---|---|---|
| Certificación | Statement of Attainment SITHFAB025 + SITXFSA005 reconocido a nivel nacional | Por lo general, un certificado no acreditado, si es que lo hay |
| Reconocimiento | Barista Basics es reconocida en toda Australia | A menudo un operador local o desconocido |
| Experiencia | Formando baristas desde el 2000 — más de 25 años y más de 100.000 formados | A menudo más nuevos, sin trayectoria comprobada |
| Quién te enseña | Instructores profesionales de hospitalidad con experiencia real | Un instructor contratado que va rotando |
| Estudiantes por instructor | 8 por instructor — mucho tiempo de práctica con tu instructor | A menudo grupos más grandes y menos atención individual |
| Equipamiento | Tu propio vaporizador y portafiltro, en máquinas profesionales | Equipos compartidos, a veces de uso doméstico |
| Arte latte | 2 horas incluidas — creemos haber creado uno de los primeros cursos de arte latte del mundo | Rara vez se enseña, si es que se ofrece |
| Experiencia real en cafeterías | Los fundadores tuvieron una tostaduría de café y cuatro barras de espresso | Solo capacitación — sin experiencia en cafeterías ni en tostado |
| Material de referencia | Escrito por nuestros fundadores: Bean There, Drunk That… (libro en inglés, a la venta) | Sin material publicado |
Comparado con una clase de barista típica, corta y no acreditada — cada proveedor es distinto.
La escuela de baristas que escribió el libro
Barista Basics Coffee Academy nació en el año 2000 en una pequeña sala de capacitación en Sídney. Lo que empezó como una sala con un puñado de máquinas se convirtió en el curso que ha formado a más de 100.000 baristas en todo el país.
En el camino, nuestros fundadores, David y Matthew Gee, tuvieron una tostaduría de café y cuatro barras de espresso, y crearon lo que creemos que fue el primer curso dedicado al arte latte del mundo — y luego escribieron el libro sobre el tema, Bean There, Drunk That…, que sigue a la venta hoy.
Más de 25 años después, te enseñan instructores profesionales de hospitalidad con experiencia real. Barista Basics es hoy la escuela de baristas de CBD College (RTO 91399).
- 2000
Barista Basics Coffee Academy abre en una sala de capacitación en Sídney y dicta lo que creemos que fue el primer curso dedicado al arte latte del mundo
- 2001
Abren Melbourne y Brisbane
- 2004
Se publica la primera edición de “Bean There, Drunk That…” (128 páginas, todavía a la venta)
- 2005
Abre Newcastle
- 2008
CBD College se registra como RTO (91399, 29 de mayo de 2008); el curso de barista de 5 horas pasa a ser reconocido a nivel nacional
- Hoy
Más de 100.000 baristas formados en cuatro ciudades
Lo que dicen nuestros estudiantes
“Micah was a great barista and coach who helped me with everything, from learning how to make a perfect cup of coffee to creating beautiful coffee art that you would see in a five star cafe.”
“Anthony has great at teaching and has great energy”
“Mat and Maaike who train on Barista carry so much positive energy and motivate every learner to be at their best. Some great tips to start off your career as Barista and valid training imparting skills and best of muscle memory to make your daily life better. CBD college is best in facility and easy accessibility by public transport”
“Miika is the goat, no notes”
“the energy the guys have is perfect to feel motivated. thank you so much!!!!”
“so so goodd”
“Amber was a great teacher! Loved the course. Very interesting 😄”
“Amber is a gem and taught a wonderful class. Was super informative and supportive the whole time. Definitely recommend”
“amber was absolutely amazing what a great teacher so helpful”
Nuestros instructores escribieron el libro — literalmente
bean there, drunk that…
La guía definitiva del café y del mundo del barista — 128 páginas en inglés escritas por los fundadores de Barista Basics Coffee Academy. Historia, espresso, texturizado de leche, arte latte y cómo conseguir trabajo como barista. Comprar el libro (en inglés) →
Ahorra con un paquete
¿Vas a trabajar en hospitalidad? Combina el curso de barista reconocido a nivel nacional con tu RSA (certificado para servir alcohol de forma responsable) — o hazlo todo para trabajar en cafeterías, pubs y clubes.
RSA + Barista
Tu RSA más el curso de barista de 5 horas reconocido a nivel nacional — sirve café y alcohol.
Ver RSA + Barista (en inglés) →RSA + RCG + Barista
Los tres — ideal para trabajar en cafeterías, pubs, clubes y locales de juego.
Ver el paquete triple (en inglés) →¿Vienes con un colegio, una universidad o un equipo de trabajo? Ver reservas para escuelas y grupos (en inglés) →
Dónde enseñamos
Preguntas frecuentes
¿Qué curso de barista debería elegir?▾
Si quieres trabajar en una cafetería, elige el curso de barista de 5 horas reconocido a nivel nacional — suma arte latte y otorga un Statement of Attainment SITHFAB025 + SITXFSA005 reconocido a nivel nacional (constancia oficial de unidades de competencia), aceptado por las cafeterías de todo el país. El curso de 3 horas es una clase no acreditada para quienes preparan café en casa, aficionados y viajeros con visa working holiday que quieren las habilidades básicas sin la certificación formal.
¿El curso de 3 horas es reconocido a nivel nacional?▾
No. El curso de 3 horas no está acreditado — recibirás un certificado de finalización de Australian Barista School. Para una certificación reconocida a nivel nacional, elige el curso de 5 horas.
¿Necesito experiencia previa como barista?▾
No. Te enseñamos desde cero a usar una máquina de espresso profesional. Al terminar, sabrás espumar leche, extraer espressos, preparar todos los cafés de una cafetería y limpiar y mantener la máquina.
¿Cuánto cuestan los cursos?▾
El curso de barista de 3 horas cuesta $119 AUD. El curso de 5 horas, con arte latte y un Statement of Attainment reconocido a nivel nacional, cuesta $199 AUD.
¿Cuántos estudiantes hay por instructor?▾
Ocho. Cada estudiante tiene su propio vaporizador y portafiltro durante todo el día — sin esperar turnos, solo práctica real.
¿Qué debo llevar el día de la clase?▾
Solo a ti mismo y zapatos cerrados (un requisito de seguridad alimentaria). Si haces el curso de 5 horas reconocido a nivel nacional, lleva también un documento de identidad con foto. Nosotros ponemos el café, la leche, el equipo y los delantales.
¿Necesito un USI?▾
Sí, para el curso de 5 horas reconocido a nivel nacional — necesitarás un Unique Student Identifier (USI, número de identificación de estudiante en Australia) antes del día de la clase. Es gratis y se obtiene en un par de minutos en usi.gov.au. El curso de 3 horas no lo requiere.
¿Qué es el módulo en línea previo al curso?▾
Solo para el curso de 5 horas reconocido a nivel nacional — un breve módulo en línea (1–2 horas) que debes completar antes de la fecha de tu clase. El curso de 3 horas no lo tiene.
¿Hay una edad mínima?▾
No hay edad mínima para ninguno de los dos cursos. Los menores de 14 años deben ir acompañados por un padre, madre o tutor; a partir de los 14 pueden asistir solos. ¿Vienes con un colegio o un grupo de jóvenes?
Ver escuelas y grupos (en inglés) →¿Cuándo recibo mi certificado?▾
El mismo día — se emite en tu portal del estudiante después de la clase. Con el curso de 3 horas recibes un certificado de finalización. Con el curso de 5 horas recibes tu Statement of Attainment, el Statement of Results, un certificado de arte latte de Barista Basics y una copia gratuita de nuestro ebook en inglés “Get a Fun Job as a Barista”.
¿Cuál es la política de cancelación?▾
Como los grupos son pequeños, no reembolsamos inasistencias ni cancelaciones por cambio de planes. Puedes cambiarte tú mismo a otra clase con la función Switch del portal del estudiante — siempre se cobra un cargo por cambio, que es más alto dentro de las 48 horas previas a tu clase. Si faltaste a la clase o llegaste demasiado tarde para entrar, puedes reactivar tu reserva después con la misma función Switch — el 50% del valor del curso dentro de los 7 días posteriores a tu clase, y el 100% después de ese plazo.
Cómo funcionan los cambios (en inglés) →¿Puedo pasar más adelante al curso reconocido a nivel nacional?▾
Sí. Si completas el curso de 3 horas y después quieres la certificación reconocida a nivel nacional, contáctanos y te organizamos el complemento para completar el curso de 5 horas.
Formando baristas desde el 2000 →
Fundada en Sídney, cuna de lo que creemos que fue el primer curso dedicado al arte latte del mundo — hoy dictado por instructores profesionales de hospitalidad con experiencia real.
Escuelas y reservas grupales →
Colegios, universidades, grupos comunitarios y equipos de trabajo — precios con descuento para grupos en cuatro ciudades.